|
大音響で流れるロック、博物館のように飾られたミュージシャンの記念品…。 まさにここはロックの殿堂。 1971年に誕生以来、 世界各都市に120店以上を展開するロックがテーマのアメリカンレストラン。 |
 |
|
ハードロックカフェは、博物館のようにミュージシャンの記念品を所狭しと飾った店内で、大音響のロックをバックに、ボリューム満点なアメリカ家庭料理を楽しめるアメリカンレストランです。「LOVE ALL-SERVE ALL（すべて平等に接する）」をモットーとしたフレンドリーなサービス、料理、内装インテリアをはじめ、ユニフォーム、ロゴマーク、オリジナルグッズ販売など、レストランの常識を破る魅力の数々は、人々の心をとりこにし、30年以上を経た現在では、世界中の各都市に120店以上を展開しています。
ここ日本では、世界の食文化を多彩な業態で日本に紹介している（株）WDIにより、1983年東京・六本木に国内第1号店（世界4号店）をオープン。現在においては、横浜店（'97年）、名古屋店（'97年）、福岡店（'00年）、ユニバーサル・シティウォーク大阪（'01年）、大阪店（'01年）、上野駅 東京店（'02年）、成田 東京店（'06年）と全8店舗を展開しています。 |
|
今や、世界で最もよく知られる超人気レストラン「ハードロックカフェ」。 その歴史の始まりは1971年、イギリス・ロンドン…。
1971年6月14日、ロンドンに暮らす2人のアメリカ人青年、ピーター・モートンとアイザック・ティグレットが、最もアメリカ的なメニューである“ハンバーガー”を軸にしたレストランをオープン。当時ヨーロッパでは馴染みのなかったアメリカン・メニューや、フレンドリーなサービスに加え、音楽、インテリアのエキサイティングな雰囲気がたちまち話題となり、オープン後すぐにロンドンの新しい名所になりました。
それから30年以上を経た現在でも、彼らのロックを愛する気持ちと、ホスピタリティ精神は世界中のハードロックカフェに息づいています。 また、「LOVE ALL-SERVE ALL（すべて平等に接する）」、「ALL IS ONE（全てはひとつ）」、「SAVE THE PLANET（地球を救おう）」というハードロックカフェのモットーは、レストランの運営だけでなく、慈善団体へのチャリティなどでも体現化されています。
その後、ここ日本をはじめ、現在では42ヶ国の主要都市に120店舗以上ひろがり、世界中の皆様にその魅力を楽しんでいただいております。